Tuňáka slijeme, vejce uvaříme, zchladíme a oloupeme.
Konzervovaného tuňáka (ne drť) a vejce uvařené natvrdo nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a drobně nakrájíme, přidáme k ostatnímu. Ze zelí vymačkáme šťávu a společně promícháme. Salát z tuňáka osolíme, opepříme a můžeme přidat i malou špetku krupicového cukru.
Tuňákový salát s vejcem necháme chvíli proležet a podáváme vychlazený s nejrůznějšími druhy pečiva.