Tuňák v medové marinádě na žampionech
Další z mých nových receptů na přípravu tuňáka.
3.56x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 300 dkg | tuňák |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 1 plechovka | sterilované žampiony |
marináda | |
|---|---|
| sůl | |
| 3 lžíce | med |
| 1 lžíce | chilli omáčka |
| 1 lžička | koření na ryby |
| 1 lžička | sušený česnek |
| 1 dl | višňový likér |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do misky dáme rozpuštěný med, všechno koření a višňový likér. Marinádu důkladně promícháme. Tuňáka nakrájeného na plátky ponoříme do marinády alespoň na dvě hodiny.
Na pánvi rozpálíme olej a tuňáka, kterého jsme před tím namočili do marinády, na něm prudce osmahneme dozlatova. Přidáme žampiony a podlijeme zbytkem marinády. Tuňáka s žampiony pod pokličkou dusíme doměkka přibližně 15 minut.
Tuňáka v medové marinádě na žampionech podáváme s přílohou podle chuti.
Na pánvi rozpálíme olej a tuňáka, kterého jsme před tím namočili do marinády, na něm prudce osmahneme dozlatova. Přidáme žampiony a podlijeme zbytkem marinády. Tuňáka s žampiony pod pokličkou dusíme doměkka přibližně 15 minut.
Tuňáka v medové marinádě na žampionech podáváme s přílohou podle chuti.
autor sylver
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.