Postup přípravy

Trio, jak sám název říká, je o třech fázích přípravy. Nejprve si předem připravíme pudinkovou náplň z 800 ml mléka, 2 balíčků vanilkového pudinkového prášku, 1 balíček vanilkového cukru a 5 lžic cukr krystal. Uvařený pudink potom necháme vychladnout. Na těsto utřeme vejce a cukr, přidáme mouku a za stálého míchání přiléváme olej. Poté vmícháme kypřící prášek do pečiva. Polovinu těsta nalijeme na plech a druhou polovinu těsta smícháme s kakaem a také nalijeme na plech. Lžící vytváříme z vychladlého pudinku kapsičky, které přidáváme na syrové těsto. Pečeme po dobu asi 30 minut v troubě předem rozehřáté na 150 - 170 °C. Pudink se během pečení krásně vnoří do těsta. Po vyndání buchty z trouby necháme vychladnout Vychladlou buchtu pomažeme směsí zakysané smetany a cukru. Nakonec posypeme souvislou vrstvou granka. Trio alias mokrá buchta nakrájíme a podáváme jako chutný moučník ke kávě nebo čaji.

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:biggate

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

biggate

06. 06. 2013 19:24

Komentář k receptu Trio alias mokrá buchta

25 dkg hladké mouky nějak při schvalování recepu to vypadlo když mi poradíte jak se dají stávající recepty opravit uvedu to tam děkuji a sorry za chybku způsobenou procesem schválení

biggate

06. 06. 2013 19:24

Komentář k receptu Trio alias mokrá buchta

25 dkg hladké mouky nějak při schvalování recepu to vypadlo když mi poradíte jak se dají stávající recepty opravit uvedu to tam děkuji a sorry za chybku způsobenou procesem schválení

biggate

06. 06. 2013 01:44