Treska v kmínové omáčce
Podušená kapusta na másle zapečená s plátky tresky potřené strouhankovou směsí.
3.0621x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| 3 lžíce | strouhanka |
| 250 ml | smetana |
| - - | kmín |
| 750 g | kapusta |
| - - | mletý pepř |
| 2 ks | žloutky |
| 750 g | filé z tresky |
| - - | citronová šťáva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kapustu zbavíme špatných listů, nakrájíme na tenké proužky a na másle ji podusíme, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Zalijeme trochou vody a dusíme asi 15 minut. Smetanu smícháme se žloutky, přimícháme ke kapustě, vložíme vše do vymazané formy. Tresku nakrájíme na 4 kusy, ochutíme a zakapeme citronem, na másle rybu opečeme a položíme na kapustu. Máslo smícháme se strouhankou a touto směsí potřeme rybu a pečeme asi 20 minut na 200 st.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Recepty s rybami a plody mořeDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena