Tortelini v ořechové omáčce

Těstoviny přeléváme bílou omáčkou s ořechy, šunkou a cibulkou. Můžeme posypat parmazánem.


3.0577x
30 min

Ingredience

- -olej
- -sůl
- -petrželka
200 gšunka
2 kscibule
200 mlsmetana
- -pažitka
2 lžícemouka hladká
- -pepř mletý
300 gtěstoviny
- -šťáva citronová
500 mlvývar zeleninový
75 gořechy vlašské

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme doměkka a necháme okapat. Na pánvičce opražíme nasekané ořechy a potom je necháme okapat v ubrousku. Na tuku necháme osmahnout cibulku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem se smetanou a umícháme v hladký krém. Ochutíme solí, pepřem, pažitkou, citronem a vložíme nakrájenou šunku, ořechy a prohřejeme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tortelini v ořechové omáčce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.