Vaření.czReceptyTopinky s hořčičnými vajíčky

Topinky s hořčičnými vajíčky

Rychlá svačina nebo pohoštění pro nečekanou návštěvu.


3.291x
20 min

Ingredience

6 ksvejce
0.5 dlmléko
1 kscibule
máslo na smažení
olej na smažení
4 lžícehrubozrnná hořčice
8 plátkůcelozrnný chléb na topinky

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

na ozdobu

3 ksrajče
bazalka
zelená petrželka

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, drobně nakrájíme a orestujeme na rozehřátém másle. Vajíčka postupně rozklepneme do mléka (smetany), přidáme hořčici, sůl, pepř a dobře vidličkou rozšleháme. Nalijeme je na orestovanou cibuli, zmírníme plamen a za stálého míchání necháme ztuhnout. Krajíčky chleba opečeme na oleji (sádle) dorůžova. Horká hořčičná vajíčka rozetřeme na topinky, ozdobíme pokrájenými rajčaty a posypeme zelenými bylinkami. Topinky s hořčičnými vajíčky servírujeme nejlépe k horkému čaji a vůbec se nemusíme obávat, že něco zbude.
user-icon

autor admin_hela

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Topinky s hořčičnými vajíčky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena