Těstoviny se sýrem a čerstvým listovým špenátem

Lehký oběd nebo večeře nejen pro milovníky těstovin.


0.00x
35 min

Ingredience

podle chuti

2 stroužkyčesnek
2 lžícesůl
1 špetkasůl
1 špetkapepř

podle potřeby

1 lžíceolej
2 lžícemáslo
2 lvoda
1 lžičkamuškátový oříšek

směs

1 kscibule
1 kelímeksmetana
2 lžícemouka
1 balenítěstoviny
300 glistový špenát

omáčka

3 kstavený sýr

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu.

Na oleji pak orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, kterou rychle opražíme, zalijeme sladkou smetanou a promícháme. Přidáme dva až tři trojhránky taveného sýra a necháme je rozpustit, promícháme, přidáme česnek, dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Na másle s trochou česneku pak orestujeme nadrobno nasekané listy špenátu.

Těstoviny scedíme, vložíme je do mísy, přidáme sýrovou omáčku a špenát. Všechno dobře a pečlivě promícháme, podle potřeby dochutíme.

Takto připravené těstoviny se sýrem a čerstvým listovým špenátem můžeme podávat.
user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstoviny se sýrem a čerstvým listovým špenátem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská