Vaření.czReceptyTěstoviny s rajčatovou tofu omáčkou

Těstoviny s rajčatovou tofu omáčkou

Italské těstoviny s povedenou vegetariánskou omáčkou. Recept je lehký a rychlý.


3.022x
35 min

Ingredience

50 gniva
3 porcetěstoviny
1 ksmenší cibule
1 lžícesójová omáčka
0.5 plechovkysterilovaný hrášek
500 grajčatové pyré
0.5 kostkytofu s mořskou řasou
4-5 ksvětší sterilované okurky

podle potřeby

olej
voda na podlití
hotová jíška

podle chuti

sůl
majoránka
oregano
mletý černý pepř

Postup přípravy

Sterilované okurky nakrájíme na jemná kolečka. Oloupanou cibuli nasekáme na kostičky, hrášek scedíme. Tofu s mořskou řasou (stačí půl kostky) rozkrájíme na drobné kousky. Nivu nastrouháme. Začneme s přípravou omáčky. V hluboké pánvi si rozehřejeme asi lžíci oleje a osmahneme cibulku. Přidáme okurky, hrášek a chvíli restujeme. Zeleninu zalijeme rajčatovým pyré, ochutíme oreganem, majoránkou, sójovou omáčkou, pepřem a jen špetkou soli. Přilijeme 1/2 dl vody a necháme asi 5 minut bublat. Pak vmícháme tofu, znovu asi 1 - 2 minuty prohříváme, potom vmícháme nivu. Dáváme pozor, aby se omáčka nepřipálila. Pokud je třeba, mírně podléváme vodou. Nakonec rajčatovou omáčku zahustíme trochou hotové jíšky a necháme už jen prohřát. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Já vařila větší těstoviny v osolené vodě se lžící oleje asi 16 minut. Těstoviny scedíme a rozdělíme na talíře. Uvařené těstoviny zalijeme horkou rajčatovou omáčkou s tofu a ihned podáváme.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Těstoviny s rajčatovou tofu omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena