Vaření.czReceptyTěstoviny s rajčatovou omáčkou a mletým masem

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mletým masem

Recept na vynikající omáčku na těstoviny, která nám velmi chutná.


2.217x
90 min

Ingredience

3 stroužkyčesnek
1 kscibule
500 gmleté hovězí maso
2 ksčervená paprika
100 gtvrdý sýr
1 plechovkaloupaná rajčata

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
bazalka
mletý černý pepř

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme na jemno. Papriku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky. Čerstvou bazalku nasekáme na jemno. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. V hluboké pánvi na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek a vše necháme zpěnit. Přidáme nakrájenou papriku a tu rovněž zlehka orestujeme. Pak ke směsi přisypeme promíchané mleté hovězí maso a také orestujeme. Mícháme ho tak dlouho, až přestane držet v hrudkách. Když je maso krásně oddělené od sebe, přidáme do pánve plechovku nakrájených loupaných rajčat, omáčku dochutíme solí a pepřem, promícháme a pod poklicí dusíme doměkka, trvá to zhruba hodinu a maso je občas potřeba zamíchat! Když je maso měkké, můžeme ještě přidat čerstvě nasekanou bazalku. Uvařené těstoviny servírujeme přelité omáčkou a dozdobené strouhaným sýrem. Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mletým masem podáváme jako chutnou večeři nebo oběd.
user-icon

autor Lenuše

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mletým masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena