Cibuli a česnek si oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, stroužek česneku rozdrtíme. Rajčata spaříme a oloupeme.

Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a podrcený stroužek česneku, přidáme na nudličky pokrájenou slaninu.

Orestujeme a přidáme na plátky pokrájené pečené maso z kuřete. Nakonec přidáme dužinu z oloupaných rajčat, dochutíme solí, pepřem, bazalkou a rozmarýnem a krátce povaříme.

Vřetena nebo libovolné těstoviny uvaříme podle návodu uvedeném na obalu a promícháme se směsí.

Při servírování zdobíme těstoviny s kuřecím masem černými olivami a snítkou rozmarýnu.