Těstoviny s masovými knedlíčky v pánvi
Rychlá, chutná a nápaditá večeře pro všední den.
3.098x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olej |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | strouhanka |
| 1 ks | pórek |
| 250 g | těstoviny |
| 150 g | žampiony |
| 1 kelímek | smetana ke šlehání |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| 200 g | mleté maso (míchané) |
na ozdobu | |
|---|---|
| 1 svazeček | petrželka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Osolenou vodu přivedeme k varu, vložíme do ní těstoviny a vaříme 10 minut. Potom je slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme důkladně okapat.
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme, opláchneme a nakrájíme na silnější plátky. Malé ponecháme vcelku.
Mleté maso smícháme v míse se strouhankou, vejcem, osolíme, okořeníme a dobře prohněteme. Navlhčenými rukama tvoříme kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji asi 5 minut ze všech stran. Potom přidáme pórek, žampiony a za občasného promíchání opékáme dalších 5 minut.
Vše prolijeme šlehačkou a 10 minut dusíme. Dochutíme podle potřeby, vmícháme okapané těstoviny a prohřejeme.
Podáváme zdobené sekanou petrželkou.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s houbami | Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena