Těstoviny s masovými knedlíčky v pánvi
Rychlá, chutná a nápaditá večeře pro všední den.
3.098x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olej |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | strouhanka |
| 1 ks | pórek |
| 250 g | těstoviny |
| 150 g | žampiony |
| 1 kelímek | smetana ke šlehání |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| 200 g | mleté maso (míchané) |
na ozdobu | |
|---|---|
| 1 svazeček | petrželka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Osolenou vodu přivedeme k varu, vložíme do ní těstoviny a vaříme 10 minut. Potom je slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme důkladně okapat.
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme, opláchneme a nakrájíme na silnější plátky. Malé ponecháme vcelku.
Mleté maso smícháme v míse se strouhankou, vejcem, osolíme, okořeníme a dobře prohněteme. Navlhčenými rukama tvoříme kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji asi 5 minut ze všech stran. Potom přidáme pórek, žampiony a za občasného promíchání opékáme dalších 5 minut.
Vše prolijeme šlehačkou a 10 minut dusíme. Dochutíme podle potřeby, vmícháme okapané těstoviny a prohřejeme.
Podáváme zdobené sekanou petrželkou.
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme, opláchneme a nakrájíme na silnější plátky. Malé ponecháme vcelku.
Mleté maso smícháme v míse se strouhankou, vejcem, osolíme, okořeníme a dobře prohněteme. Navlhčenými rukama tvoříme kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji asi 5 minut ze všech stran. Potom přidáme pórek, žampiony a za občasného promíchání opékáme dalších 5 minut.
Vše prolijeme šlehačkou a 10 minut dusíme. Dochutíme podle potřeby, vmícháme okapané těstoviny a prohřejeme.
Podáváme zdobené sekanou petrželkou.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s houbami | Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..