Těstoviny s kuřecí směsí

Recept na těstoviny podávané s chutnou omáčkou, kuřecím masem a parmazánem.


3.01145x
45 min
1×

Ingredience

5 stroužkůčesnek
200 grajčata
2 kscibule
100 gpórek
300 gkečup
400 gtěstoviny
200 gparmazán
200 gkuřecí prsa
100 gzelené olivy

podle potřeby

olej

podle chuti

mletá skořice
mletá sladká paprika
polévkové koření

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, okořeníme polévkovým kořením a sladkou paprikou. Oloupaný a nadrobno nakrájený česnek přidáme k masu. Maso zalijeme olejem tak, aby bylo ponořené a necháme v lednici 24 hodin marinovat.

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, nejvhodnější jsou vrtulky či penne. Uvařené těstoviny scedíme.

Zeleninu očistíme. Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso a opečeme. Zmírníme oheň a přidáme nakrájená rajčata. Pod pokličkou necháme vše dusit. Můžeme i mírně podlít, záleží na množství vody v rajčatech.

Když jsou rajčata měkká, ale drží stále pohromadě, přidáme kečup, nakrájený pórek a olivy na kolečka. Prohřejeme a dosolíme, přidáme skořici, ta by neměla přehltit veškerou chuť.

Uvařené těstoviny bohatě zalijeme připravenou omáčkou a posypeme nastrouhaným parmazánem. Těstoviny s kuřecí směsí ihned podáváme.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstoviny s kuřecí směsí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká