Těstoviny s cuketovou omáčkou
Lehce opečená cuketa v těstovinách.
3.01028x
20 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 porce | česnek |
| sůl | |
| 250 g | cuketa |
| 100 g | sýr |
| 250 g | těstoviny |
| olivový olej | |
| 150 g | kysaná smetana |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme, scedíme a dáme okapat na síto.
Mezitím si rozehřejeme olej na pánvi. Cuketu nastrouháme nahrubo, čtvrtinu dáme na pánev a opékáme na prudším ohni za stálého míchání, až se cuketa obalí olejem. Pak přidáme zbytek cukety, česnek a na mírném ohni opékáme.
Horkou cuketovou omáčku vložíme do mísy. Přidáme uvařené těstoviny a smetanu. Dobře promícháme a posypeme sýrem, solí a pepřem a ještě jednou těstoviny s omáčkou promícháme.
Těstoviny s cuketovou omáčkou ihned podáváme.
Mezitím si rozehřejeme olej na pánvi. Cuketu nastrouháme nahrubo, čtvrtinu dáme na pánev a opékáme na prudším ohni za stálého míchání, až se cuketa obalí olejem. Pak přidáme zbytek cukety, česnek a na mírném ohni opékáme.
Horkou cuketovou omáčku vložíme do mísy. Přidáme uvařené těstoviny a smetanu. Dobře promícháme a posypeme sýrem, solí a pepřem a ještě jednou těstoviny s omáčkou promícháme.
Těstoviny s cuketovou omáčkou ihned podáváme.
autor 59
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.