Těstoviny carbonara

Lahodné těstoviny, které vás zasytí.


3.731x
0
4×

Ingredience

3 stroužkyčesnek
1 ksvejce
1 kscibule
1 balíčektěstoviny
1 hrnekbílé víno
olivový olej
1 kelímeksladká smetana
100 gtvrdý sýr
100 ganglická slanina vcelku

podle chuti

sůl
petrželka
mletý bílý pepř

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s kapkou olivového oleje. Mezitím si nasekáme česnek, cibuli a anglickou slaninu pokrájíme na kostičky. Tyto nakrájené přísady osmažíme na olivovém oleji. Po chvilce přilijeme víno a podusíme. V míse si rozmícháme vejce, nastrouhaný sýr a smetanu. Okořeníme bílým pepřem. Poté vlijeme společně se směsí z česneku, cibule a slaniny do hotových a ještě teplých těstovin. Za stálého míchání vaříme těstoviny carbonara na mírném plameni. Nakonec posypeme petrželkou.
user-icon

autor Bibík


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstoviny carbonara

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena