Vaření.czReceptyTěstovinový sladký nákyp

Těstovinový sladký nákyp

Recept na zapékaný a sladký hlavní chod.


3.98x
60 min

Ingredience

1 špetkasůl
3 ksvejce
80 gmáslo
1 lžícerum
2 hrstěrozinky
350 gtěstoviny
100 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
citronová kůra
300 gměkký tvaroh
pomerančová kůra
1 balíčekskořicový cukr

na ozdobu

cukr moučka

podle potřeby

tuk na vymazání
strouhanka na vysypání

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Nejlepší jsou vlasové nudle. Na sladký nákyp se hodí co nejjemnější těstoviny. Žloutky vymícháme s cukrem a změklým máslem. Přidáme tvaroh, skořicový i vanilkový cukr, citronovou a pomerančovou kůru, rozinky a rum. Přidáme těstoviny a směs spojíme. Nakonec přidáme bílkový sníh, který jen lehkým obracením vařečky vpracujeme. Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou i po okrajích. Vlijeme těstovinou směs a zapékáme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut. Těstovinový sladký nákyp podáváme teplý i studený, před servírováním můžeme ještě podle chuti posypat moučkovým cukrem.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Těstovinový sladký nákyp

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena