Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Uvařené je scedíme a necháme vychladnout.
Zatím si očistíme a nakrájíme papriky a rajčata na kostičky. Sýr také nakrájíme na kostičky.
Okapané studené těstoviny vsypeme do větší mísy, přidáme majonézu a nakonec podle chuti salát osolíme, opepříme, případně můžeme přidat pravou sójovou omáčku nebo jiné koření. Majonézu můžeme nahradit jogurtem. Salát bude zdravější a dietnější.
Těstovinový salát se zeleninou podáváme nejraději vychlazený.