Těstovinové krokety

Krokety, ne z brambor, jak jsme zvyklí, ale z těstovin. Ideální jsou flíčky.


3.094x
30 min

Ingredience

2 ksvejce
60 gmáslo
30 gstrouhanka
75 gsýr
250 gtěstoviny
olej na smažení
2 lžícesekaná petrželová nať

podle potřeby

sůl

na obalení

2 ksvejce
strouhanka
hladká mouka

podle chuti

mletý pepř
muškátový oříšek

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme ve slané vodě a dáme do velké mísy vychladnout.

Přilijeme rozpuštěné máslo, sekanou petrželku a dvě vejce. Osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a vmícháme strouhaný sýr. Pomoučněnýma rukama tvoříme krokety.

Připravené krokety obalujeme klasicky v mouce, rozšlehaných vajíčkách a strouhance.

V rozpáleném oleji smažíme těstovinové krokety z každé strany dvě minuty.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstovinové krokety

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena