Těsto na pizzu
Říká se, že kynuté těsto na pizzu je složité. To není pravda. Zkuste tohle.
3.9248x
75 min
14×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 špetky | sůl |
| 125 ml | voda |
| 4 lžíce | olivový olej |
| 300 g | polohrubá mouka |
| tuk na vymazání | |
| 20 g | čerstvé droždí (balíček sušeného) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy prosejeme mouku a smícháme ji se solí. Pak přilijeme olej. Čerstvé droždí rozpustíme ve vlažné vodě a zamícháme do mouky. Pokud použijeme sušené droždí, můžeme je do mouky zamíchat ihned a teprve pak do ní přilít olej a vodu.
Ručně nebo hnětačem vypracujeme hladké těsto. Mísu přikryjeme a necháme těsto asi 45 minut kynout, než se jeho objem asi zdvojnásobí. Pak těsto vytáhneme z mísy a znovu je pořádně prohněteme. Vyválíme nebo rozložíme je podle velikosti plechu a zdobíme - obkládáme podle vlastní chuti.
Těsto pečeme na vymaštěném plechu a pečeme při 220 °C 15 až 20 minut.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena