Těsto na kynutý závin

Recept na chutné těsto na závin, které je podobné listovému.


5.03x
60 min

Ingredience

těsto

5 dkgcukr
1 lžičkasůl
1 ksvejce
4 lžícemléko
5 dkgdroždí
40 dkghladká mouka
25 dkg100% tuk

Postup přípravy

Do mírně teplého mléka rozdrobíme droždí, nasypeme cukr a necháme vzejít kvásek. Do připravené mísy dáme osolenou mouku, přidáme vejce, nastrouhaný tuk a přilijeme kvásek. Vypracujeme těsto. Těsto na kynutý závin vložíme do mísy se studenou vodou a necháme vykynout. Když vykynuté těsto vyplave, rozdělíme ho na 2 části a každé postupně vyválíme. Naplníme oblíbenou sladkou naplní a svineme. Kynutý závin pečeme v předehřáté troubě asi na 180 °C, dokud není pěkně růžový. Upečený kynutý závin necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat, dozdobíme třeba šlehačkou.
user-icon

autor Věra


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těsto na kynutý závin

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena