Vaření.czReceptyTelecí závitky s medově-hořčicovou omáčkou

Telecí závitky s medově-hořčicovou omáčkou

Vynikající recept. Rychlá příprava. Ingredience na 4 porce.


4.724x
60 min

Ingredience

150 gslanina
sůl
2.5 dlsmetana
1 lžičkarozmarýn
250 gžampiony
mletý pepř
5 lžicplnotučná hořčice
8 kssterilované okurky
2 ksčervená cibule
olej na pečení
800 gtelecí kýta
1 lžičkasušená majoránka

Postup přípravy

Maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Naklepeme je, potřeme hořčicí, osolíme, okořeníme a posypeme majoránkou i rozmarýnem. Okurky necháme odkapat. Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky a slaninu na proužky. Okurky, slaninu a cibuli rozdělíme na připravené řízky. Náplň zabalíme do plátků masa a závitky upevníme párátky. Na pánvi rozehřejeme olej a závitky na něm ze všech stran opečeme. Maso vybereme, do pánve nasypeme očištěné, pokrájené žampiony a opečeme je. Opečené houby zalejeme smetanou. Přidáme med a zbylou hořčici. Do pánve vrátíme telecí závitky a podusíme je doměkka. Nakonec omáčku dochutíme solí a kořením. Telecí závitky s medově-hořčicovou omáčkou podáváme s rýží nebo s brambory.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Telecí závitky s medově-hořčicovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena