Telecí pečeně s párky

Recept na jemnou a chutnou telecí pečeni plněnou párky.


3.02x
60 min

Postup přípravy

Telecí maso, plecko nebo vykostěnou hruď rozřízneme na plát, naklepeme, posolíme a poklademe půlkami dlouhých tenkých párků. Plát pevně stočíme, ovážeme motouzem a osolíme. Pečeni dáme péct do trouby. Šťávu z masa zahustíme kouskem másla smíchaného s moukou a povaříme. Hotovou pečeni nakrájíme na šikmé řezy a poléváme zahuštěnou šťávou. Telecí pečeni s párky můžeme podávat s noky, saláty, vídeňskými knedlíky nebo s opékanými malými brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Telecí pečeně s párky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena