Telecí na rajčatech s vejci

Dušené telecí na rajčatech a vejcích. Vhodné dietní jídlo pro rekonvalescenty.


3.043x
90 min

Postup přípravy

Telecí maso nakrájíme na stejnoměrně kostky, osolíme a opékáme bez tuku na rozpálené pánvi tak dlouho, až vlastní šťáva vysmahne. Pak maso trochu podlijeme vařící vodou a dusíme. Během dušení podléváme maso podle potřeby vařící vodou.

Mezitím si nakrájíme rajčata na čtvrtky.

Před koncen dušení přidáme k masu rajčata, pokrm ještě chvíli podusíme a zahustíme rozmíchanými vejci.

Do hotového pokrmu přidáme čerstvé máslo a drobně krájenou petrželku.
user-icon

autor Kensai


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Telecí na rajčatech s vejci

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.