Telecí játra s petrželkou
Telecí játra jsou obzvláště jemná a chutná. Jednoduchý recept na gril.
0.00x
15 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| 0.3 lžičky | sůl |
| 1 špetka | pepř |
| 2 plátky | telecí játra |
| 2 lžíce | čerstvá petrželka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Stroužek česneku oloupeme a přímo jej vymačkáme do oleje. Přidáme pepř a petrželku, zamícháme.
Telecí játra rozložíme, osušíme pomocí kuchyňského krepového papíru a potřeme po obou stranách marinádou z oleje a koření.
Na grilovací rošt položíme hliníkovou fólii nebo ohnivzdornou formu odpovídající velikosti. Maso z obou stran grilujeme vždy 4 minuty. Potom teprve osolíme.
Telecí játra s petrželkou podáváme s libovolnou přílohou.
autor Tereza Knížová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena