Vaření.czReceptyTatrankové cukroví s nutelou

Tatrankové cukroví s nutelou

Recept na velmi dobré a pěkné cukroví.


4.419x
60 min
3×

Ingredience

1 ksvejce
60 gcukr moučka
350 ghladká mouka
2 lžícestrouhaný kokos
3 ksoříšková tatranka
250 gztužený tuk 100%

na ozdobu

tmavá čokoládová poleva
bílá čokoládová poleva

náplň

nutela

Postup přípravy

Tatranky a ztužený tuk nastrouháme a se všemi ostatními surovinami zpracujeme na vále na vláčné těsto. Necháme v chladu proležet. Těsto pak po odpočinutí protlačujeme na speciálním nástavci na masovém mlýnku a tvoříme menší tyčinky. Tatrankové cukroví pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem asi 12 minut na 180 °C. Po vychladnutí promažeme nutelou a vždy k sobě 2 tyčinky přilepíme. Nakonec dozdobíme tmavou a bílou čokoládovou polevou. Polevu koupíme hotovou v sáčcích a podle návodu rozehřejeme, ustřihneme růžek a stříkáme na cukroví.

Vánoční přípravy krok za krokem

Nastává nádherný čas Vánoc a tradičních pochutin. Vánoce ale nejsou jen o štědrovečerní večeři. Co všechno můžete nachystat pro rodinu a hosty na slavnostně prostřený stůl?

Vánoční

Nejtradičnější druhy vánočního cukroví: Jaký je jejich původ?

A máme tu znovu tu kouzelnou dobu pečení vánočního cukroví, které je v některých českých domácnostech doslova sportovní disciplínou. Pečeme až neuvěřitelné množství druhů a hospodyňky v těchto dnech zahajují vášnivé debaty na téma, kdy vlastně začít péct a také z čeho. Výběr starých i nových receptur je přebohatý, na ty nejtradičnější a nejoblíbenější druhy však má obvykle každý svůj malý zlepšovák.

Nejtradičnější

Co s bílky po pečení cukroví? Spotřebujte je nejen do kokosek!

Při pečení cukroví nám často zbude spousta bílků. Jestli nevíte, jak je použít, dáme vám pár tipů. Bílky se dají užít nejen do dalšího cukroví, ale i k přípravě jiných dezertů - za zkoušku rozhodně stojí bílkový chlebíček nebo luxusní bezé.

Co

user-icon

autor máma

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Tatrankové cukroví s nutelou

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena