Ze všech uvedených ingrediencí vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do potravinové folie a uložte do lednice asi na 1 hodinu.



Z těsta vyválejte placku silnou asi 4 mm a skleničkou vykrajujte stejně velká kolečka.

Kolečka klaďte na pečicím papírem vyložený plech a pečte na 180 °C dorůžova.
Připravte si polevu - vyšlehejte cukr s bílkem a citronovou polevou do mírně tekuté směsi



Na vychladlé sušenky cukrovou polevou vytvořte zdobení připomínající tající sníh a do něj položte jede  n marshmallow bonbon.

Část polevy smíchejte s kakaem, aby se obarvila nahnědo a dozdobte marshmallows i sušenku tak, aby měl sněhulák obličej a ruce. Přidejte knoflíky poházené v tajícím sněhu a poté nechte vše zaschnout.

Pomocí cukrové polevy můžete sněhulákům přilepit na hlavu mini marshmallows tak, aby připomínaly klobouk.








Více skvělých receptů naleznete na www.akademiekvality.cz.

Recept vznikl za podpory: