Tagliatelle s kuřecím a hlívou ústřičnou
Recept na velmi jednoduchý, sytý a dobrý hlavní chod s masem, hlívou a smetanou.
4.816x
35 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 1 svazeček | petrželka |
| 1 ks | cibule |
| 400 g | hlíva ústřičná |
| 250 ml | smetana na vaření |
| 300 g | kuřecí prso |
| 340 g | tagliatelle |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| voda | |
| rostlinný olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Umytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Očištěnou hlívu nakrájíme na tenké proužky, cibuli na kolečka, česnek nadrobno. Petrželku omyjeme, vytřepeme a najemno nasekáme.
Ve větší hluboké pánvi na oleji orestujeme prsa, která následně vyjmeme. Do základu přidáme cibuli, česnek a polovinu petrželky. Po chvilce přidáme houby a dusíme s troškou vody doměkka. Základ podlijeme smetanou, přidáme restované kuřecí nudličky a mírně vaříme do zhoustnutí.
Tagliatelle uvaříme ve vroucí osolené vodě al dente a přidáme je do kuřecí směsi. Krátce orestujeme, dochutíme solí a pepřem.
Tagliatelle s kuřecím a hlívou ústřičnou upravíme na talíř, posypeme čerstvě nasekanou petrželkou a podáváme teplé jako hlavní chod.
autor null
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ItalskáKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena