Vaření.czReceptyTagliatelle s hříbkovou omáčkou

Tagliatelle s hříbkovou omáčkou

Příjemná chuť hříbkové omáčky s rajčaty, kterou doplníme vaječnými tagliatelle. Vynikající recept.


4.874x
35 min
6×

Ingredience

1 kscibule
260 grajče
150 ghřiby
160 gtagliatelle

podle chuti

cukr
sůl
oregano
olivový olej
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy

Dobře očištěné hříbky nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tagliatelle dáme vařit do vroucí osolené vody. Rajčata můžeme použít čerstvá nebo z konzervy. Ta čerstvá oloupeme. Na olivovém oleji cibuli osmahneme pěkně dozlatova. Cibuli podlijeme vodou z těstovin, osolíme a opepříme. Dusíme přikryté 5 minut. Po 5 minutách přidáme nakrájené hříbky a mírně podlijeme opět vodou z těstovin. Provaříme dalších 5 minut a přidáme rajčata. Ochutíme cukrem, solí a oreganem. Za občasného míchání dusíme hříbkovou omáčku asi 15 minut. Omáčka musí být hustější. Uvařené tagliatelle slijeme a ihned vložíme do hříbkové omáčky. Krátce společně prorestujeme a promícháme. Tagliatelle s hříbkovou omáčkou upravíme na talíř, pokapeme olivovým olejem a ihned podáváme.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Tagliatelle s hříbkovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena