Tagliatelle řezy s mozzarellou

Vydatný oběd z těstovin a mozzarelly.


4.714x
45 min
2×

Ingredience

4 ksvejce
120 gmozzarella
olivový olej
4 kscherry rajče
150 mlsmetana na vaření
200 gšpenátové tagliatelle
200 gžluté tagliatelle

podle chuti

sůl
parmazán
mletý pepř

na ozdobu

bazalka

Postup přípravy

Troubu rozehřejeme na 200 °C.

Oba druhy těstovin uvaříme al dente. Scedíme a promícháme s kapkou olivového oleje.

Mozzarellu nastrouháme, promícháme s vejci a smetanou. Dochutíme solí, pepřem a promícháme.

Těstoviny vložíme do vymazaného pekáčku (vyloženého pečicím papírem). Zalijeme mozzarellovou směsí s vajíčky, posypeme parmazánem, rajčaty nakrájenými na kolečka a vložíme do trouby.

Tagliatelle řezy s mozzarellou pečeme nejprve zprudka a po chvilce na 180 °C 20 - 25 minut.

Tagliatelle řezy s mozzarellou podáváme ozdobené bazalkou jako hlavní chod.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tagliatelle řezy s mozzarellou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská