Sýrové kuličky v mrkvovém salátu s řeřichou

Výborný jednoduchý salát.


5.02x
20 min

Postup přípravy

Piniové oříšky nasekáme a nasucho opražíme na pánvi. Pak necháme zchladnout.

Z citronové šťávy, oleje, jablečné šťávy, hořčice a bylinkové soli smícháme omáčku.

Jablko a mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno. Nastrouhané jablko s mrkví smícháme s polovinou omáčky. Řeřichu omyjeme, osušíme a smícháme se zbývající omáčkou.

Mrkvovo-jablečný salát dáme do středu 4 talířů a po obvodu servírujeme řeřichový salát. Pažitku nakrájíme, v ní obalujeme okapané mozzarellové kuličky a klademe na salát. Nakonec zdobíme oříšky. Sýrové kuličky v mrkvovém salátu s řeřichou ihned podáváme.
user-icon

autor Neobee


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sýrové kuličky v mrkvovém salátu s řeřichou

Zpět na recept