Sýrová rolka

Recept na mini chuťovku se sýrem i uzeninou.


4.343x
30 min
2×

Ingredience

2 balíčkylučina
1 lžičkazakysaná smetana
0.5 ksčervená paprika
2 lžícečerstvý strouhaný křen
3 balíčkyplátkový sýr (eidam 45%)
100 gkrájená šunka

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
petrželová nať nebo pažitka

Postup přípravy

Uzavřené plátkové sýry (i s obalem) ponoříme do horké vody asi na 20 - 25 minut, stále mírně vaříme. Sýr vyjmeme ze sáčků a vyválíme. Musíme pracovat dost rychle, jinak nám sýr opět zatuhne. Během vaření si připravíme náplň. Papriku omyjeme a zbavíme nečistot. Nakrájíme ji na miniaturní kostičky. Šunku nakrájíme na tenké nudličky. Smícháme, přidáme čerstvě nastrouhaný křen, lučinu a zakysanou smetanu. Dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou. Podle toho, co máme po ruce. Dobře promícháme. Rozválený plát sýra potřeme náplní, svineme do rolky, zabalíme do alobalu a dáme alespoň na hodinu do chladu. Při podávání krájíme sýrovou rolku ostrým nožem na hrubší plátky.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sýrová rolka

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena