Name: Sýrová pomazánka s vejci
Total time: 10 min
Cuisine: česká
Ingredients: sůl; 5 ks vejce; 2 lžíce majonéza; hořčice plnotučná; 1 ks vařená mrkev; 100 g tvrdý sýr; 3 ks sladkokyselá okurka; 2 lžíce rostlinné máslo

pomazánky

bugy

Moje kuchařka

mrak13

Pele_Mele aj v obrázkoch

daewoo

panda

nožka

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Velmi chutný medovník. Recept na moučník vhodný ke každé slavnostní příležitosti.

Vynikající medovník

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Kamenův guláš

Hraběnčiny řezy

Vyhlášený hovězí guláš podle Richarda Nováka. Nejlepší guláše jsou z hovězí kližky, a tak přidávám svůj recept.

Hovězí guláš podle Richarda Nováka

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Pomazánky

sůl

vejce

majonéza

lžíce

lžic

hořčice plnotučná

vařená mrkev

tvrdý sýr

okurky sladkokyselé

rostlinné máslo

Sýrová pomazánka s vejci

Pomazánky nám obecně usnadňují přípravy svačin a chlebíčků. Mám pro vás jednu opravdu jednoduchou.

Vejce uvaříme 8 - 10 minut ve vroucí vodě natvrdo. Zchladíme je a oloupeme. Pak vejce nasekáme nahrubo.

Sýr nastrouháme najemno. Mrkev očistíme a spolu s okurkami ji nastrouháme.

Máslo promícháme s nastrouhaným sýrem, vmícháme vejce, nastrouhanou mrkev a okurky. Dochutíme solí. Nakonec spojíme majonézou a hořčicí.

Pomazánka z vajec a sýra chutná nejlépe na tmavém slunečnicovém chlebu.

admin_janach

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Sýrová pomazánka s vejci

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Vejce Benedikt s holandskou omáčkou

Dušená vepřová plec s okurkou a vejcem

Bulgur salát s trhaným masem

Domácí čokoládová vejce

Plněné kuřecí karbanátky

Recept najdete v kuchařkách

pomazánky

Moje kuchařka

Pele_Mele aj v obrázkoch

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

		sůl
	5 ks	vejce
	2 lžíce	majonéza
		hořčice plnotučná
	1 ks	vařená mrkev
	100 g	tvrdý sýr
	3 ks	okurky sladkokyselé
	2 lžíce	rostlinné máslo