Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a jemně poprášíme grilovacím kořením. Prsa opečeme na olivovém oleji doměkka.
Zakysanou smetanu smícháme s rozetřeným česnekem a podle chuti přisolíme.
Kuřecí prsa položíme na talíř, přelijeme zakysanou smetanou a hojně zasypeme jemně strouhaným sýrem.
Sýrová kuřecí prsa s česnekem podáváme se zeleninovou oblohou a opečeným bramborem. Podáváme je ihned.