Těsto (sypkou směs) vytvoříme promícháním mouky, prášku do pečiva, citronové kůry a cukru. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem a vejci. K tvarohu pomalu přiléváme mléko a vše pořádně ušleháme. Podle chuti přidáme rum. Jablka oloupeme a okolo jádřince nastrouháme. Vymačkáme přebytečnou vodu. Pekáček vymažeme silnou vrstvou másla, navršíme polovinu sypké směsi a urovnáme. Tu zalijeme tvarohovou náplní, zasypeme jablky a poté zasypeme druhou polovinou sypké směsi. Nakonec nastrouháme máslo rovnoměrně na celý povrch. Sypaný tvarohový koláč dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 45 minut. Před krájením necháme sypaný tvarohový koláč s jablky pořádně vychladnout!

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

Recept na jablečnou klasiku, kterou nám pekly už i naše babičky. Hraběnčiny řezy chutnají nejlépe ještě teplé. Vychladnout ani nestihnou, protože se po nich hned zapráší.

Hrníčkový recept s jablky: Stačí 20 minut a jablečné muffiny jsou na stole

Muffiny podle tohoto receptu jsou pěkně nadýchané, jemné a vůbec ne suché. Navíc k jejich přípravě ani nepotřebujeme váhu. Jednoduše - stojí za vyzkoušení.