Vaření.czReceptyŠvestkové knedlíky z bramborového těsta 1

Švestkové knedlíky z bramborového těsta 1

Výborné švestkové knedlíky z jemného bramborového těsta. Snadný recept na tradiční sladký pokrm, který se snad nikdy nepřejí.


2.622x
120 min

Ingredience

těsto

1 lžičkasůl
2 ksvejce
1 lžíceocet
10 dkgkrupice
20 dkghrubá mouka
80 dkgvařené brambory

podle chuti

máslo
cukr moučka

Postup přípravy

Den předem si uvaříme brambory. Druhý den si brambory nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, sůl, krupici, mouku a ocet, aby brambory nezhnědly. Z hmoty vypracujeme těsto. Z bramborového těsta vyválíme tenčí plát, nakrájíme čtverečky velké přibližně 4 x 4 cm a na ně klademe opláchnuté a do sucha otřené švestky, které pečlivě zabalíme a vytvarujeme knedlíky. Švestkové knedlíky vaříme asi 15 minut a hned po uvaření knedlíky roztrhneme vidličkou, aby šla pára ven. Domácí švestkové knedlíky z bramborového těsta před podáváním posypeme cukrem moučka a přelijeme rozpuštěným máslem.
user-icon

autor Lenuše

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Švestkové knedlíky z bramborového těsta 1

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena