Švédské roštěnky
Plátky hovězí roštěné dušené a obložené směsí kaparů, cibulky, okurek a sardelovou pastou. Omáčka je zjemněná smetanou.
3.0731x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 1 ks | cibule |
| 150 g | smetana |
| - - | mouka hladká |
| 2 lžíce | kapary |
| - - | vegeta |
| 150 g | okurky sterilované |
| 600 g | maso hovězí |
| - - | hořčice plnotučná |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso naklepeme, nasekneme okraje, obalíme v mouce a rychle opečeme na oleji z obou stran. Posypeme vegetou, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Připravíme si směs z nakrájené cibulky, okurky, kapary a spojíme sardelovou pastou. Směs rozdělíme na roštěnky a dusíme doměkka. Poté maso vyjmeme a do šťávy vmícháme smetanu a hořčici, prohřejeme a přelijeme šťávou.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.