Vaření.czReceptySváteční salát z pekingského zelí

Sváteční salát z pekingského zelí

Lehký salát vhodný třeba ke slavnostní večeři jako příloha.


3.45x
25 min

Ingredience

0.5 ksgrapefruit
1 lžičkazelený pepř
400 gpekingské zelí
200 gpečené drůbeží maso
100 gkompotované hrozny nebo angrešt

na ozdobu

4 lžícešlehačka
1 lžícebrusinkový kompot

Postup přípravy

Opláchnuté a okapané zelí nakrájíme na nudličky. Grapefruit rozdělíme na díly, sloupneme dužinu a kompotované ovoce necháme odkapat. Maso nakrájíme na nudličky a z citronu vymačkáme šťávu. V míse promícháme zelí, grep, odkapané ovoce, maso a začneme dochucovat. Salát opepříme, přidáme citronovou šťávu a také nálev z kompotu. Vše promísíme a dáme vychladit. Salát před podáváním rozdělíme do skleněných pohárů a zdobíme šlehačkou a brusinkami. Salát z pekingského zelí se hodí jako příloha ke svátečnějším příležitostem.
user-icon

autor Fendryska

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sváteční salát z pekingského zelí

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena