Šunkové rolky s kuřecím masem
Recept na smažené šunkové závitky, které naplníme kuřecím masem, eidamem a nivou.
4.128x
75 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 6 plátků | šunka |
| 10 dkg | niva |
| 1 plátek | kuřecí prsa |
| 10 dkg | tvrdý sýr |
trojobal | |
|---|---|
| vejce | |
| strouhanka | |
| hladká mouka | |
marináda | |
| 1 lžička | vegeta |
| 1 lžička | grilovací koření |
| 1 lžíce | sójová omáčka |
| 1 lžička | sušená petrželka |
| 1 lžička | drcené chilli papričky |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do misky, přidáme grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, směs drcených chilli papriček, zakápneme sójovou omáčkou a důkladně promícháme. Necháme chvilku odležet.
Mezitím si nastrouháme tvrdý sýr a nivu na hrubším struhadle. Oba nastrouhané sýry promícháme.
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme kuřecí maso a opečeme ze všech stran doměkka. Poté tvoříme šunkové závitky a to tak, že na plátek šunky (použijeme šunku hranatou) dáme pár kousků masa, posypeme směsí sýrů a zavineme do rolky. Konce závitků spíchneme párátky, aby sýr nevytekl. Nakonec šunkové závitky obalíme v trojobalu.
Závitky osmažíme na pánvi. Ještě lépe budou chutnat, když je usmažíme ve fritovacím hrnci. Jsou rychleji hotové a nenasáknou tolik oleje.
Hotové šunkové rolky podáváme s opečenými bramborami a zeleninovou oblohou.
autor lucik
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Recepty s drůbežím masem | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena