Zeleninovou směsici se šunkou můžeme jíst s pačivem nebo jako přílohu k masu.
Hodnocení
2.9
/ 5 (1085x)
Doba přípravy
60 min
Ingredience
500 g
hrášek
olej
sůl
500 g
šunka
0.5 ks
cibule
0.5 ks
mrkev
0.5 ks
hlávkový salát
mletý černý pepř
Postup přípravy
Zeleninu očistíme a nasekáme najemno.
Nadrobno nakrájenou cibulku a mrkev usmažíme na oleji dozlatova. Přidáme šunku a salát, hrášek. Takto připravenou směs ochutíme solí, pepřem a dusíme přibližně půl hodiny do té doby, až je zelenina měkká.
Šunku s hráškem po španělsku ihned podáváme. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.