Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, orestujeme do poloměkka na rozpáleném oleji. Přidáme drůbeží játra, orestujeme, potom přidáme cibuli a když změkne, směs jemně osolíme a doplníme k ní pikatní kečup a plnotučnou hořčici.

Na závěr ochutíme šumavského ďábla chilli kořením a ihned podáváme. Šumavský ďábel chutná nejlepé s topinkami.