Vaření.czReceptyStrouhaná tvarohová buchta

Strouhaná tvarohová buchta

Buchtu ze strouhaného těsta plníme tvarohovým krémem.


4.8174x
90 min
15×

Ingredience

náplň

1 lžícesolamyl
3 ksžloutek
4 ksbílek
3 kstvaroh
300 gcukr krupice

těsto

30 gkakao
1 ksžloutek
3 lžícemléko
1 ksprášek do pečiva
150 gcukr krupice
1 kostkahera
400 ghladká mouka

Postup přípravy

Všechny ingredience na těsto odměříme a smícháme dohromady. Poté těsto rozdělíme na 2 poloviny a dáme do mrazáku tak na 30 minut, aby těsto bylo tvrdé. Zatím si připravíme náplň. Smícháme tvarohy, cukr, žloutky a solamyl. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který přidáme do tvarohu, opatrně zamícháme. Když už je těsto zmrzlé, vyndáme 1 část a nastrouháme jí na plech na pečící papír rovnoměrně. Na to dáme všechnu tvarohovou náplň. A na náplň nastrouháme druhé těsto. Strouhanou tvarohovou buchtu pečeme v troubě při 160 °C asi 40 minut. Záleží na troubě. Je lepší si vzít plech s vyšším okrajem. Upečenou strouhanou tvarohovou buchtu nakrájíme a můžeme servírovat.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Strouhaná tvarohová buchta

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena