Steak z filé

Marinovaný rybí steak vhodný na gril. Recept je pro 4 osoby.


3.0116x
30 min

Postup přípravy

Omyjeme si limetku, pokud chceme, kůru očistíme kartáčkem. Kůru nastrouháme a vymačkáme šťávu. Nastrouhanou kůru i se šťávou smícháme s olivovým olejem. To celé nalijeme na plochou misku. Filé krátce omyjeme studenou vodou, osušíme a položíme do misky s připravenou směsí. Filé celé důkladně v marinádě "vykoupeme". Umyjeme si tymián, nakrájíme na kousky. Na plátky filé prokládáme tymiánem a bobkovými listy. Necháme 1 hodinu uležet. Filé vyndáme z misky a necháme okapat. Jemně osolíme a opepříme. Takto připravené filé grilujeme z každé strany 3 - 4 minuty. Hotové filé můžeme ozdobit bylinkami. Podáváme s pečivem, nebo vařenými brambory.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Steak z filé

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena