Vaření.czReceptySteak v citronové marinádě

Steak v citronové marinádě

S citronem bude hovězí steak úžasně šťavnatý.


4.33x
160 min
1×

Ingredience

600 ghovězí svíčková

marináda

1 lžičkacukr
130 golivový olej
1 lžičkacitronová kůra
4 kscitronová šťáva
1 lžíceworcester
1 lžičkadrcený barevný pepř
1 lžíceostrá hořčice
120 gnasekaná šalotka

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme marinádu z olivového oleje, worcesteru, hořčice, nastrouhané citronové kůry a citronové šťávy, drceného pepře a cukru. Přidáme oloupanou a nasekanou cibulku. Marináda vznikne smícháním všech těchto ingrediencí dohromady. Svíčkovou rozkrájíme na plátky, které namočíme do marinády na 24 hodin. Odležené maso opékáme na oleji na pánvi nebo lépe na grilu. Steak v citronové marinádě podáváme se zeleninovým salátem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Steak v citronové marinádě

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Čínská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena