Staročeská vepřová kýta

Recept na rychlý chutný a vydatný oběd.


4.618x
120 min
10×

Postup přípravy

Nejdříve maso omyjeme a osušíme. Osolíme, potřeme česnekem a kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme horkou vodou. Pak dáme opečené maso i s výpekem na plech a podlijeme horkou vodou.

Kýtu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme. Občas maso v troubě podlijeme a otáčíme. Před koncem pečení přidáme do výpeku nakrájenou cibuli a maso potřeme medem rozmíchaným v troše vody. Vepřovou kýtu prudce zapečeme, až med trochu zkaramelizuje. Staročeskou vepřovou kýtu vyjmeme a nakrájíme na plátky.

Staročeskou vepřovou kýtu podáváme přelitou šťávou s bramborovou kaší nebo s brambory.
user-icon

autor gerberka11


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Staročeská vepřová kýta

Zpět na recept