Vaření.czReceptyŠpenátová polévka se slaninou a sýrem

Špenátová polévka se slaninou a sýrem

Výtečná zelená polévka se špenátem, slaninou a zdobená sýrem.


2.4121x
35 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a spolu se slaninou ji nakrájíme na drobné kostičky. Listy špenátu opereme a nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém másle zpěníme cibuli. Přidáme nakrájený špenát a osmahneme. Slaninu si stranou pomalu rozškvaříme. Zasypeme ji moukou a usmažíme světlou jíšku. Jíšku postupně ředíme vývarem a dobře ji provaříme. Do základu polévky mícháme asi 4/5 špenátu. Polévku osolíme a rozmixujeme. Rozmixovanou špenátovou polévku dochutíme solí, muškátovým oříškem a vsypeme do ní odložený špenát a přivedeme k varu. Pak odstavíme. Špenátovou polévku se slaninou podáváme sypanou strouhaným sýrem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Špenátová polévka se slaninou a sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena