Špenátová polévka s houbami

Recept na špenátovou polévku trochu jinak.


1.85x
35 min
1×

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky. Rohlík a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky.

Na troše oleje dáme zpěnit cibuli, přidáme houby a okmínujeme. Dále přidáme listový špenát, jednu nebo dvě brambory podle velikosti a kostku zeleninového bujonu. Vaříme asi 20 - 30 minut.

Poté odstavíme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Na pánvi si připravíme krutonky a anglickou slaninu.

Špenátovou polévku s houbami podáváme s krutony a osmaženou anglickou slaninou.
user-icon

autor Jana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špenátová polévka s houbami

Zpět na recept