Jednoduchý studený salát ze špekáčků, cibule a okurek, který můžete použít i jako pomazánku. Velmi podobná slonímu žrádlu.
1 lžička | cukr |
2 lžíce | olej |
sůl | |
2 lžíce | ocet |
1 ks | cibule |
1 kelímek | majonéza |
2 lžíce | kečup |
0.5 kg | špekáčky |
2 lžíce | hořčice plnotučná |
2 lžíce | worcestrová omáčka |
2-3 ks | okurky nakládané |
Špekáčky oloupeme a nakrájíme na větší nudličky nebo kostky. Vložíme je do hrnce, kde přidáme kečup, olej, hořčici, worcesterovou omáčku, cukr a ocet, a všechno svaříme. Směs necháme vychladnout.
Cibuli oloupeme a spolu s okurkami nakrájíme. Pak je přidáme ke studeným špekáčkům a podle chuti přimícháme majonézu a sůl.
Salát podáváme s chlebem nebo jiným pečivem.
autor milusin
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena