Špaldovo-pohankové sušenky
Tři různé druhy cukroví v jednom receptu. Zdravé sušenky ze špaldové a pohankové mouky.
4.36x
120 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
na ozdobu | |
|---|---|
| 1 hrneček | marmeláda |
těsto 1 | |
| 1 špetka | zázvor |
| 1 lžička | strouhaný kokos |
| 1 lžíce | strouhaná mrkev |
těsto | |
| 100 g | med |
| 200 g | rostlinný tuk |
| 100 g | pohanková mouka |
| 200 g | špaldová mouka |
těsto 2 | |
| 1 lžička | mletá skořice |
| 1 hrst | kandovaná pomerančová kůra |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Smícháme špaldovou mouku, pohankovou mouku, med a rostlinný tuk a vzniklé těsto necháme 1 hodinu odležet v ledničce. Těsto rozdělíme na tři části. Těsto nemusíme rozdělovat, můžeme si vybrat jen jednu variantu sušenek.
První části těsta vyválíme na 3 mm silný plát a vykrajujeme různé tvary. Sušenky pečeme na pečicím papíře asi 15 minut v troubě předehřáté na 150 °C. Vychladlé sušenky potřeme marmeládou a slepíme.
Do druhé části těsta zapracujeme nastrouhanou mrkev, kokos a zázvor. Vyválíme plát silný 3 mm a vykrajujeme trojúhelníčky. Připravené sušenky pečeme na pečicím papíře asi 15 minut při 150 °C.
Třetí část těsta rozválíme na 4 mm silný plát. Posypeme kandovanou pomerančovou kůrou a mletou skořicí, válečkem lehce zatlačíme do těsta a poté vykrajujeme tvary. Sušenky pečeme na pečicím papíře asi 15 minut při 150 °C.
Špaldovo-pohankové sušenky jsou díky použitým ingrediencím zdravější a vhodné i pro dietu.
autor Růženka
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na domácí těsta | Recepty s obilovinami | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena