Vaření.czReceptyŠpaldové bramboráčky s mrkví

Špaldové bramboráčky s mrkví

Recept na chutné bramboráčky ze špaldové mouky.


5.01x
35 min

Ingredience

3 stroužkyčesnek
1 ksvejce
350 gbrambory
1 kscibule
3 lžícesmetana
3-4 ksmrkev
80 gšpaldová mouka

podle chuti

sůl
petrželka
majoránka
mletý černý pepř

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme na oleji. Česnek oloupeme. Brambory oloupeme a mrkev oškrábeme. Brambory a mrkev jemně nastrouháme do mísy, přidáme vejce, smetanu, rozetřený česnek, osmahnutou cibuli, nasekané bylinky a jemně mletou špaldovou mouku. Směs na špaldové bramboráčky dochutíme majoránkou, solí, pepřem a petrželkou, vymísíme na hustší těsto. Z těsta vytvarujeme menší špaldové placičky a na rozehřátém oleji smažíme po obou stranách dozlatova. Špaldové bramboráčky s mrkví podáváme jako hlavní chod a také jako přílohu.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Špaldové bramboráčky s mrkví

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena