Špagety se sýrovou omáčkou

Italský recept z našich surovin. Omáčka je vhodná i pro vegetariány, kteří ovšem musí vynechat slaninu.


3.059x
30 min

Postup přípravy

Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu. Scedíme je, necháme v nich trochu vody a necháme je v horkém hrnci.

Než se uvaří špagety, nakrájíme slaninu na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme. Rozehřejeme pánev bez oleje a slaninu opražíme. Odstavíme ji a necháme vychladit.

Do samostatné nádoby dáme smetanu, česnek, parmazán, vejce a podle chuti vše osolíme a opepříme. Přidáme slaninu a poté vše vlijeme na špagety v hrnci. Promícháme a necháme v hrnci pod poklicí asi 10 - 15 minut odležet.

Pak podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špagety se sýrovou omáčkou

Zpět na recept