Špagety s pršutem

Velmi oblíbené špagety s pršutem a sýrovou omáčkou z parmazánu.


3.088x
30 min
1×

Postup přípravy

Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli oloupeme a nastrouháme na tenké plátky. Parmazán nastrouháme. Olej rozehřejeme v kastrolu a cibuli na něm zesklovatíme. Osolíme, opepříme, zakapeme sherry a přikryté dusíme asi 8 minut na menším plameni. Vmícháme mascarpone, parmazán a necháme rozpustit. Pomalu přiléváme zeleninový vývar, necháme přejít varem a podle potřeby dosolíme a dopepříme. Okapané špagety smícháme s omáčkou, rozdělíme s pršutem na talíře a ozdobíme lístky bazalky.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Špagety s pršutem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena